Burger Week

Written by Beer Fabrica on January 9, 2019

14-20.01 ::: BURGER WEEK ~~

~~ Η πρώτη γαστρονομική θεματική εβδομάδα του Beer Fabrica για το 2019 είναι γεγονός!

 

>>7 εκρηκτικά burgers με τα πιο τρελά υλικά σε περιμένουν για να τα δοκιμάσεις!

>>Μαρμελάδα Μάνγκο, Μους Κάστανο, Ταλαγάνι Σχάρας, Σως Παντζαριού, BBQ pulled pork & πολλές ακόμη λαχταριστές γευστικές αντιθέσεις σε μία άκρως απολαυστική εβδομάδα!

–MENU–
1. Ellis Burger // μαρμελάδα φράουλα, κατσικίσια φέτα, ρόκα και μπιφτέκι 100% μοσχαρίσιο

2. Billias Burger // μπιφτέκι 100% μοσχαρίσιο, μαρμελάδα μάνγκο, χαλούμι σχάρα, Jack Daniels σως, μαγιονέζα, μουστάρδα, αγγουράκι τουρσί και κόκκινο λάχανο τριμμένο

3. Silverstros Burger // Pulled Pork, μους κάστανο, κόκκινο λάχανο τριμμένο και κρέμα βαλσαμικο.

4. Ntinas Burger // Μπιφτέκι 100%μοσχαρίσιο, ταλαγανι σχάρας, γλυκό τριαντάφυλλο, καραμελωμενα κρεμμύδια, μουστάρδα, μαγιονέζα και αγγουράκι τουρσί

5. Kikis Burger // Μπιφτέκι 100% μοσχαρίσιο, σως παντζαριου (τυρί κρέμα,καρύδια, γιαούρτι, σκόρδο), μαρούλι, καρότο, ντομάτα και καρότο τριμμένο

6. Cheeseburger // Mπιφτέκι 100% μοσχαρίσιο, διπλό κασέρι, μαγιονέζα, μουστάρδα, αγγουράκι τουρσί και κέτσαπ

7. Μονπελιέ // Μπιφτέκι 100% μοσχαρίσιο, μαρμελαδα ντομάτα, καραμελωμενα κρεμμύδια, μουστάρδα, αγγουράκι τουρσί, μαγιονέζα, μπέικον και μπλε τυρί

Τα burger συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες country ή γλυκοπατάτες 0.80 ή 1.20€ αντίστοιχα (Κατ’ επιλογή)

–Συνοδευτικά πιάτα–
1. Πατάτες country με κατσικίσιο κασέρι από τη Βλάστη Κοζάνης
2. Γλυκοπατατες με σως τυριού
3. Πατατες Bravas με σπιτική σάλτσα ντομάτας και μαγιονέζα

–Σαλάτες–
1. Πατατοσαλάτα της στιγμής με λουκάνικο, μπέικον, πιπεριές κρεμμύδια, μαγιονέζα
2. Fabrica salad με λαχανικά εποχής, ξηρούς καρπούς, μανούρι και σως μουστάρδας-χαρουπόμελου

#beerfabrica

Πληροφορίες για το event: εδώ 

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Loading...